
CONCEPT
秋田県井川町のシンボルである日本国花苑。私たちは、ここに訪れる方々の思い出作りに貢献したいと考え、八重桜の花びらを練り込んだ 「さくらあいす」を開発致しました。
掲載商品のほか、枝豆、とうもろこし、ブラックベリー、メロンなど季節の農産物で作成したジェラートやシャーベットも販売しております。収穫状況等により製造時期・製造数量が変わりますので、購入をご希望の場合は個別にお問い合わせください。
さくらあいす8個セット
¥3,500
さくらあいす<花びら味>4個、<葉っぱ味>4個のセットとなります。 <花びら味> 春に咲いた八重桜の花びらを一枚一枚丁寧に摘み取って塩漬けし、その後、花びらを塩抜きして砕き、アイスに練りこんでいます。口に入れると桜のほんのりやさしい風味を味わうことができます。 種類別:アイスミルク 成分:無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分7.0% 原材料:牛乳、乳製品、砂糖、水飴、ブドウ糖、桜エキス、桜花、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、着色料、酸味料、酸化防止剤 内容量:100ml エネルギー:174.5kcal <はっぱ味> 桜の葉っぱを「花びら味」と同様に塩漬けし、それを塩抜きしたものを砕いて練りこんでいます。桜の爽やかな風味を感じる和菓子のような雰囲気を漂わせたアイスです。 種類別:アイスミルク 成分:無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分7.0% 原材料:牛乳、乳製品、砂糖、水飴、ブドウ糖、桜葉、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 内容量:100ml エネルギー:172.7kcal ※在庫管理を徹底しておりますが、販売状況等により2週間程度お待ちいただくこともありますので予めご了承ください。
さくらあいす・いちご・チョコセット
¥3,500
さくらあいす<花びら味>3個、<葉っぱ味>3個、<じぇら生いちご>1個、<生チョコジェラート>1個のセットとなります。 <花びら味> 春に咲いた八重桜の花びらを一枚一枚丁寧に摘み取って塩漬けし、その後、花びらを塩抜きして砕き、アイスに練りこんでいます。口に入れると桜のほんのりやさしい風味を味わうことができます。 種類別:アイスミルク 成分:無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分7.0% 原材料:牛乳、乳製品、砂糖、水飴、ブドウ糖、桜エキス、桜花、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、着色料、酸味料、酸化防止剤 内容量:100ml エネルギー:174.5kcal <はっぱ味> 桜の葉っぱを「花びら味」と同様に塩漬けし、それを塩抜きしたものを砕いて練りこんでいます。桜の爽やかな風味を感じる和菓子のような雰囲気を漂わせたアイスです。 種類別:アイスミルク 成分:無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分7.0% 原材料:牛乳、乳製品、砂糖、水飴、ブドウ糖、桜葉、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 内容量:100ml エネルギー:172.7kcal <じぇら生いちご> 可愛いピンクのいちご風味のアイスに、いちごの果肉のつぶをたっぷり入れることによって小さな子供たちから大人の方までしっかり受け入れていただける店頭でも人気のあるジェラートです。 種類別:アイスミルク 成分:無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分7.0% 原材料:牛乳、乳製品、砂糖、水飴、ブドウ糖、いちご、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、カラメル、着色料 内容量:100ml エネルギー:178.7kcal <生チョコジェラート> カカオの含有量を多くすることで、甘さ控えめのほろ苦い仕上げとしています。食べ飽きない甘さでコーヒーとの相性もぴったりです。 種類別:アイスミルク 成分:無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分7.0% 原材料:牛乳(国産)、乳製品、砂糖、水飴、ヘーゼルナッツ、ココア粉、ブドウ糖、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 内容量:100ml エネルギー:193.6kcal ※在庫管理を徹底しておりますが、販売状況等により2週間程度お待ちいただくこともありますので予めご了承ください。